حشرات می توانند راه حل سازگار با آب و هوا برای تامین پروتئین مورد نیاز جمعیت جهانی بدون تخریب محیط زیست باشند. تجارت حشرات در تایلند در حال رونق است. آیا ممکن است تجارت و مصرف حشرات در اروپا نیز تبدیل به موجی همه گیر شود؟
کد خبر: ۲۹۷۰۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۲/۰۸/۲۵
چارلز دیکنز، نویسنده ی سرشناس انگلیسی هم دوست داشت به سردخانه ی پاریس سر بزند و سارا برناد، بازیگر تئاتر فرانسه عادت داشت در تابوت بخوابد. در ادامه با عادت های عجیب و غریب تعدادی از نوابغ دنیا آشنا خواهیم شد.
کد خبر: ۲۷۱۳۴۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۱۱/۲۶
به گفته رییس اداره حفاظت محیط زیست شهرستان رودبار، یک توله خرس در استخر آب کشاورزی یکی از روستاهای منطقه شکار ممنوع عمارلو به دام افتاده بود به سلامت رهایی یافت و به دامان طبیعت بازگشت.
کد خبر: ۲۶۰۳۸۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۸/۰۱
خبرگزاری صداوسیما روی آنتن شبکه خبر توضیحاتی در مورد مطلبی پیرامون حشرات و جایگزین کردن منابع پروتئینی ارائه کرد.
کد خبر: ۲۵۵۶۷۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۱۳
گروهی از محققان کره‌ای در مطالعه اخیرشان کرم‌های خوراکی را با شکر پخته‌اند و طعمی شبیه به گوشت ایجاد کرده‌اند. به گفته محققان می‌توان روزی از آنها در غذاهای معمولی به عنوان یک منبع پروتئین اضافی خوشمزه استفاده کرد.
کد خبر: ۲۵۵۲۴۶ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۶/۰۸
«وندی وسه‌لا» یک مهندس شیمی در آفریقای جنوبی، راه‌هایی برای تبدیل کرم ابریشم سبز و سیاه تیغ‌تیغی که مملو از پروتئین و آهن هستند به آردی پیدا کرده است که می‌تواند در بیسکویت‌های خوش طعم و پروتئین شکلات شیرین، غلات یا اسموتی‌ها استفاده شود.
کد خبر: ۲۴۹۷۷۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۴/۱۳
برخی اظهار داشته‌اند که این پنیر می‌تواند برای سلامتی انسان تهدیدی جدی باشد چرا که وجود کرم‌ها می‌توانند به زندگی آنان در روده انسان و ایجاد میازیس (بیماری‌ای ناشی از حضور لارو مگس‌ها در بافت‌های زنده و یا مرده است) بیانجامد.
کد خبر: ۲۴۴۴۹۷ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۲۰
آخوندک‌ها به خوردن حشرات بسنده نمی‌کنند. آنها همچنین سایر بندپایان مانند عنکبوت و گاهی حتی حیوانات مهره داران کوچک را هدف قرار می‌دهند. برخی از آخوندک‌ها به شکار قورباغه‌های پرندگان، مارمولک ها، حتی مار‌ها معروف هستند
کد خبر: ۲۴۳۸۵۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۱۳
دانشمندان اخیراً با بررسی فرآیند تولید و عرضه حشرات به عنوان مواد غذایی، نه تنها می‌توان امنیت غذایی بشر را تضمین کرد بلکه با روش‌های بسیار ساده و کم هزینه تری نیز می‌توان به حفظ محیط زیست به صورت پایدار کمک کرد.
کد خبر: ۲۴۳۰۲۹ تاریخ انتشار : ۱۴۰۱/۰۲/۰۴
در ابتدا سراغ سمی‌ترین حیوان در جهان یعنی قورباغه سمی می‌رویم. این حیوان بسیار کوچک است و از رنگ‌های جذابی تشکیل شده است و در جنگل‌های بارانی آمریکای مرکزی و جنوبی زندگی می‌کند.
کد خبر: ۲۲۴۱۸۰ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۷/۱۳
خوردن حشرات فواید مختلفی دارد؛ هم فواید تغذیه‌ای و هم زیست محیطی. در حال حاضر ۲ میلیارد نفر در ۱۳۰ کشور جهان به طور منظم حشرات را می‌خورند.
کد خبر: ۲۱۷۵۱۸ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۴/۲۸
حبوبات یکی از بهترین منابع غذایی پروتئین می‌باشند و بعد از پروتئین حیوانی، ارزش غذایی بالایی دارند. از طرفی منبعی ارزان‌تر از پروتئین محسوب می‌شوند و می‌توانند برای کسانی که توانایی خرید گوشت ندارند، جایگزین مناسبی باشند. البته همه افراد جهان با هر نوع تغذیه باید حبوبات را در رژیم غذایی خود دخیل کنند.
کد خبر: ۲۱۰۲۹۵ تاریخ انتشار : ۱۴۰۰/۰۲/۱۱
مردم برخی کشور‌ها روی بعضی مسائل بسیار حساس هستند و شاید مرتکب شدن یک عمل کوچک که در کشور خودمان انجام دادنش امری کاملا طبیعی است، در آن جا نوعی بی‌احترامی تلقی یا باعث تعجب و حتی خشم مردم آن کشور شود! در زندگی اجتماعی برای همه افراد از هر گروه، نژاد و مذهبی که باشند.
کد خبر: ۲۰۲۱۵۳ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۱/۰۶
در شهر‌های زیمباوه مردم از غذا‌هایی به سبک کشور‌های غربی استفاده می‌کنند، اما در حومه شهر سنتی خوردن حشرات امری رایج است.
کد خبر: ۱۹۹۳۶۸ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۱۰/۰۴
او در سال ۲۰۱۸ میلادی در برنامه Vanity Fair گفت که یکی از استعدادهایش خوردن کرم، سوسک و ملخ سرخ شده است و میلیونها ببیننده را به خوردن آنها دعوت کرد و آنها را بسیار لذیذ توصیف کرد. او در دوران قرنطینه هم فیلمی از خوردن حشرات منتشر کرد و از مردم خواست اسنک حشرات بخورند. او در یک مصاحبه گفته بود میلیونها نفر در جهان حشره می‌خورند و من هم یکی از آنها هستم.
کد خبر: ۱۸۱۰۴۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۳/۱۳
شاید از نظر شما چهره‌های مشهور جهان زندگی نرمال و بدون نقصی داشته باشند، اما واقعیت چیز دیگری ست. در واقع آنها هم در زندگی خصوصی شان عادات عجیب و غریبی دارند که شاید هیچگاه نشنیده باشید. به عنوان مثال برخی از ستاره‌ها عادت عجیبی در غذا خوردن دارند. اگر دوست دارید با عجیب‌ترین عادت چهره‌های مشهور جهان در غذا خوردن آشنا شوید، در ادامه مطلب همراه مان باشید.
کد خبر: ۱۷۵۲۰۷ تاریخ انتشار : ۱۳۹۹/۰۱/۱۲
وقتی حشره‌ای را در حال پرواز می‌بینیم فرار می‌کنیم یا در بدترین حالت ممکن آن را می‌کشیم، در پادشاهی کامبوج واقع در جنوب شرق آسیا، در ظرف‌های سفید داخل رستوران گران‌قیمت، حشراتی که ما از آنها می‌گریزیم به عنوان غذا سرو می‌شوند.
کد خبر: ۱۶۴۹۶۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۹/۲۳
کد خبر: ۱۵۸۲۴۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۷/۱۱
کد خبر: ۱۵۵۱۶۵ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۶/۰۹
کد خبر: ۱۴۳۱۱۴ تاریخ انتشار : ۱۳۹۸/۰۲/۰۷
